絶景を眺めながらヘルシーフード【The Elephant】

ビンタン スーパーマーケットの近くにある景色が圧巻のカフェ。
こちらのお店 google map で見て気になっていたThe Elephant というお店。
ヘルシーフードがいただける。

お店のサイトはコチラ

今日は午後から雷と土砂降りの雨が続いた。
ようやく小降りになったのでごはんを食べに出かけた。

この像が目印。
この右側の道を下りていく。

中に入ると奥に長い。

いい雰囲気。

大雨のおかげか人も多くない。

そして、ハイどーん。
この景色。
これが見たかった。

Campuhan Ridge が臨める。
雨もちょうどやんできた。
このジャングルの中の畝を歩くハイキングコースがある。
歩いている人がちらほら見える。

こちらのお店はベジタリアンフードを提供していて、ヴィーガンやグルテンフリーにも対応してくれるそう。

お米が食べたい。
グルテンフリー。
揚げ物フリー。
っぽそうという基準で私が選んだのは ブッダボウル。

ご飯は普通かレッドか選べる。
レッドをチョイス。

ご飯の上にテンペやコーン、カボチャ、茄子、枝豆、海苔、ミックスベジタブルなどが乗っている。
昆布の細切りらしきものものっかっていた。
ゴマみそドレッシングが添えてある。
バリで海藻を食べられるのは珍しい。

日本でいつも食べているものに近い食事がとれるのはうれしい。

食後に選んだのは、ホットチャイ。
甘味が加えられてなく、はちみつが別についてくるのがうれしい。

１杯目はそのまま、2杯目はちみつをたっぷり入れていただいた。
ポットには思った以上にたっぷりチャイが入っていて、飲み切れなかった。